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ポンデケージョ

  • 調理時間

    30分以上

  • エネルギー

    56kcal

  • たんぱく質

    2.4g

  • カルシウム

    49mg

  • 食塩相当量

    0.2g

上記は、1個分です。

材料(16個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    白玉粉と粉チーズをフードプロセッサーにかけて粉状にする。マーガリンを耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱する。(600wで30秒)
  2. 2
    すべての材料をボウルに入れてよく練り、ひとまとまりになったら取り出し打ち粉をしながらよくこねる。ポリ袋に入れて冷蔵庫で20分休ませる。
  3. 3
    2)の生地を16等分し、それぞれを丸めてオーブンペーパーに並べる。180℃に予熱したオーブンで25分焼く。

冷めてかたくなったものは、食べる直前に10~20秒程度電子レンジで温めるとやわらかくなります
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