• フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  100ml

• ホワイトチョコレート

  200g

• 抹茶

  10g

• 抹茶（まぶし用）

  20g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   抹茶にクリームを少しずつ加えてだまにならないように溶きのばす。
   鍋に入れて中火にかけ、ふつふつしてきたら火を止める。

2. 2

   ホワイトチョコレートは刻んで湯せんにかけ、溶かす。
   

3. 3

   2）に1）の抹茶クリームを加えて混ぜ、オーブンシートを敷いたバットに流し入れ、冷ます。冷蔵庫で1時間ほど冷やしかためる。

4. 4

   1.5cm角の大きさに切り、抹茶をまぶす。