カラメルくるみとカマンベールチーズのサラダ

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調理時間
20分
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エネルギー
150kcal
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たんぱく質
3.2g
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カルシウム
66mg
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食塩相当量
0.7g
上記は、1人分です。
材料(4人分)
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- 雪印北海道100 カマンベールチーズ
- 1/2個
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- 雪印北海道バター
- 10g
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- 砂糖
- 大さじ2
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- くるみ
- 25g
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- ベビーリーフ
- 1袋(50g)
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- りんご(薄切り)
- 1/4個
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- 【ドレッシング】
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- オリーブ油
- 大さじ1
- 酢
- 小さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- こしょう
- 少々
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- くるみは食べやすい大きさに割る。
フライパンに砂糖、バターを入れ、カラメル色になってきたらくるみを加える。
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- 2
- オーブンペーパーの上に1)を広げて冷ましておく。
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- 3
- ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜる。
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- 4
- 3)にりんご、ベビーリーフ、冷めたくるみを加えてさっと混ぜる。
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- 5
- 皿に盛り、一口大にしたチーズをちらす。
ドレッシングにバルサミコ酢を加えると、味に深みが出ますよ!

