• 【プリン】

  雪印メグミルクおいしい牛乳

  400ml

  卵

  2個

  砂糖

  大さじ2

• 【デコレーション】

  フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  100ml

  砂糖

  大さじ2

  スティックビスケット

  4本

  チョコレート（デコレーション用）

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   【プリン】
   ボウルに卵を溶き入れ、砂糖、牛乳を加えて混ぜ合わせ、濾しながらカップに流し入れる。

2. 2

   鍋に1cm程度水を入れて沸騰させ、一度火を止めてから1）のカップを入れて蓋をする。

3. 3

   弱火で10分加熱し、火をとめて蓋をしたまま10分間おく。

4. 4

   鍋から取り出し、冷めたら冷蔵庫へ入れる。

5. 5

   【デコレーション】
   ボウルにクリームと砂糖を入れ、7分立てに泡立てる。

6. 6

   5）を4）の上にのせて（1cm程度の厚さ）再度冷蔵庫で冷やす。

7. 7

   クリームがかたくなったら、半分に切ったスティックビスケットでうさぎの耳を、チョコレートで顔をデコレーションする。