チーズ肉巻き

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調理時間
15分
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エネルギー
76kcal
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たんぱく質
4.4g
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カルシウム
25mg
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食塩相当量
0.2g
上記は、1本分です。
材料(6本分)
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- 切れてるチーズ(製造終了品)
- 3枚(または3個)
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- または 6Pチーズ
- 3枚(または3個)
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- 豚肉(薄切り)
- 6枚
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- 塩・こしょう
- 各少々
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- サラダ油
- 小さじ1
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- しその葉
- 6枚
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 切れてるチーズは縦4等分に切る。豚肉は塩、こしょうをふる。
※「6Pチーズ」の場合はスティック状に4等分に切る。
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- 2
- 豚肉に1)のチーズを2切れのせて巻く。
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- 3
- フライパンにサラダ油を熱し、2)を入れ蓋をして、揺らしながら蒸し焼きにする。
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- 4
- 皿にしその葉を敷き3)を盛る。
強火にすると肉に火が通らず焦げてしまうので、弱火でじっくり蒸し焼きにしましょう

