• 雪印こんがり焼ける とろけるスライス（7枚入り）

  4枚

• 豚ロース薄切肉

  4枚（100ｇ）

• 塩・こしょう

  各少々

• のり

  1/2枚

• 薄力粉・卵・パン粉

  各適量

• 揚げ油

  適量

• キャベツ

  適量

• レモン（くし切り）

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   豚肉はまな板に広げ、塩、こしょうをふって2枚1組にし、スライスチーズ2枚とのりをはさむ。

2. 2

   薄力粉、卵、パン粉の順につけて揚げ油で揚げる。

3. 3

   食べやすい大きさに切って耐熱皿に入れる。残りのスライスチーズ2枚を半分に折ってのせ、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   お皿に盛り、キャベツのせん切りとレモンを添える。