受賞歴（2018年）

平成30年度日本栄養・食糧学会 技術賞

Lactobacillus gasseri SBT2055株の腸管を介した健康機能研究とその応用

2018年5月11日

門岡 幸男¹、小川 哲弘¹、高野 義彦¹、守屋 智博¹、酒井 史彦¹、西平 順²、宮崎 忠昭³、土田 隆⁴、佐藤 匡央⁵

1. ¹雪印メグミルク株式会社　ミルクサイエンス研究所、
2. ²北海道情報大学　医療情報学部　医療情報学科、
3. ³北海道大学　遺伝子病制御研究所　プロバイオティクス・イムノロジー研究部門、
4. ⁴よこはま土田メディカルクリニック、
5. ⁵九州大学大学院　農学研究院生命機能科学部門　食料化学工学講座栄養化学分野

日本包装技術協会2018日本パッケージングコンテスト
アクセシブルデザイン包装賞

雪印メグミルク　６Ｐチーズ

2018年8月29日

雪印メグミルク株式会社

2018 年度グッドデザイン・ロングライフデザイン賞

雪印メグミルク　６Ｐチーズ

2018年10月3日

雪印メグミルク株式会社

IDFワールドデイリーサミット2018 ポスター賞 Outstanding（銀賞）

Prevention of respiratory syncytial virus infection with probiotic lactic acid bacterium
Lactobacillus gasseri SBT2055
プロバイオティクス乳酸菌Lactobacillus gasseri SBT2055のRSウイルス感染防御効果

2018年10月18日

江口慧¹、藤谷直樹²、中川久子²、宮崎忠昭²

1. ¹雪印メグミルク株式会社　ミルクサイエンス研究所
2. ²北海道大学遺伝子病制御研究所

平成30年度 食品免疫産業賞

Lactobacillus gasseri SBT2055株の腸管を介した免疫調節機能を解明し、さらに内臓脂肪低減効果を明らかにしてその成果を食品として実用化した。

2018年11月15日

門岡 幸男¹、小川 哲弘¹、高野 義彦¹、守屋 智博¹、酒井 史彦¹、西平 順²、宮崎 忠昭³、土田 隆⁴、佐藤 匡央⁵

1. ¹雪印メグミルク株式会社　ミルクサイエンス研究所、
2. ²北海道情報大学　医療情報学部　医療情報学科、
3. ³北海道大学　遺伝子病制御研究所　プロバイオティクス・イムノロジー研究部門、
4. ⁴よこはま土田メディカルクリニック、
5. ⁵九州大学大学院　農学研究院生命機能科学部門　食料化学工学講座栄養化学分野

第114回日本食品衛生学会学術講演会優秀発表賞

雪印メグミルクにおける工場検査技術の信頼性の確保(箱ひげ図を用いた製品検査精度評価法の構築)（ポスター，P-7）

2018年11月15日

古賀紗織、須藤朋子、松野一郎
雪印メグミルク株式会社　品質保証部　分析センター