雪印メグミルク株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：佐藤 雅俊）と、株式会社雪印パーラー（本社：北海道札幌市、代表取締役社長：森 隆志）は、2026年7月25日（土）11時、札幌市中央区の「赤れんが テラス」内にバター専門カフェ「ＴＨＥ ＢＵＴＴＥＲ（ザ バター）」をオープンいたします。それに向けて７月23日（木）に、同店の公式ウェブサイトを開設します。
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落ち着いた空間デザインと店内工房で製造するバターがポイント
「ＴＨＥ ＢＵＴＴＥＲ」の店内には、約40席のテーブル席とソファ席、カウンター席をご用意しています。ガラス張りで明るく、落ち着いた空間でゆったりとお過ごしください。また、店内工房に設置したバター製造機「バターチャーン」が稼働し※、バターが作られる様子がご覧いただけます。
※不定期での稼働
店内の様子
店舗概要
・店舗名：ＴＨＥ ＢＵＴＴＥＲ（ザ バター）
・所在地：札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんが テラス 1F
・営業時間：
オープン初日 7月25日（土）11：00～18：00（ラストオーダー17:00）
7月26日（日）～ 8月31日（月）8：00～18：00（ラストオーダー17:00）
9月 1日（火）～ 8：00～19：00（ラストオーダー18:00）
・店舗運営：株式会社雪印パーラー（プロデュース：雪印メグミルク株式会社）
・公式アカウント（Instagram）：https://www.instagram.com/the_butter_0725/?hl=ja
・公式ウェブサイト：https://the-butter.com/
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