様式Ⅱ：安全性評価
安全評価
食経験の評価
- (1)喫食実績による食経験の評価
-
喫食実績の有無：あり
類似する食品の喫食実績で評価が十分
- 既存情報を用いた評価
-
（2）2次情報
（3）1次情報
- 既存情報による安全性試験の評価
-
（4）2次情報
（5）1次情報
- 機能性関与成分の相互作用に関する評価
-
（8）医薬品との相互作用に関する評価
・参考にしたデータベース名又は出典
1.国立健康・栄養研究所 「健康食品」の安全性・有効性の情報
2.城西大学薬学部 食品‐医薬品相互作用データベース
3.PubMed
4.JDreamⅢ相互作用の有無:なし
様式Ⅲ：生産・製造及び品質の管理
製造・生産・採取・漁獲等及び品質の管理に関する情報
（１）加工食品の場合は、製造者氏名又は製造所名及び所在地、生鮮食品の場合は、生産・採取・漁獲等を行う者の氏名又は名称及び所在地 |
雪印メグミルク株式会社 神戸工場 |
|---|
原材料及び分析に関する情報
- （１）機能性関与成分を含む原材料名（届出食品が生鮮食品の場合は除く）
-
乳たんぱく質分解物
様式Ⅳ：健康被害の情報収集体制
健康被害の情報収集体制
健康被害の情報の |
雪印メグミルクお客様センター |
|---|---|
電話番号 |
0120-301-369 |
その他 |
|
連絡対応日時 |
年中無休 9～17時 |
様式Ⅴ：機能性の科学的根拠
機能性の科学的根拠に関する点検表
- １．製品概要
-
機能性関与成分名
βラクトリン
表示しようとする機能性
本品にはβラクトリンが含まれます。βラクトリンには加齢に伴って低下する記憶力（手がかりをもとに思い出す力）を維持することが報告されています。
- ２．科学的根拠
-
機能性関与成分に関する研究レビュー
- 表示しようとする機能性の科学的根拠として、査読付き論文として公表されていない。
様式Ⅴ－２～１６の確認をされる場合はこちら
様式Ⅵ：表示の内容／表示見本
届出食品に関する表示の内容
科学的根拠を有する機能性関与成分名及び当該成分又は当該成分を含有する食品が有する機能性 |
本品にはβラクトリンが含まれます。βラクトリンには加齢に伴って低下する記憶力（手がかりをもとに思い出す力）を維持することが報告されています。 |
|---|---|
一日当たりの摂取目安量 |
1日当たり1本（100ml） |
一日当たりの摂取目安量当たりの機能性関与成分の含有量 |
機能性関与成分名：βラクトリン |
保存の方法 |
要冷蔵10℃以下 |
摂取の方法 |
そのままお召し上がりください。 |
摂取する上での注意事項 |
多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。 |
調理又は保存の方法に関し特に注意を必要とするものにあっては当該注意事項 |
無 |
様式Ⅶ：食品関連事業者及び届出食品に関する基本情報／作用機序
食品関連事業者に関する基本情報
届出者の氏名 |
雪印メグミルク株式会社 |
|---|---|
届出者の代表者氏名 |
西尾啓治 |
届出者の住所 |
北海道札幌市東区苗穂町6丁目1番1号 |
製造者の氏名 |
雪印メグミルク株式会社 神戸工場 |
消費者対応部局 |
0120-301-369 |
情報開示するウェブサイトのＵＲＬ |
|
届出事項及び開示情報についての問合せ担当部局 |
部 局：研究開発部 |
届出食品に関する基本情報
名称 |
乳飲料 |
|---|---|
食品の区分 |
加工食品(その他) |
錠剤、粉末剤、液剤であって、その他加工食品として扱う場合はその理由 |
（該当せず。） |
当該製品が想定する主な対象者 |
健常な中高齢者。なお、妊婦（妊娠を計画している者を含む）、授乳婦を除く。 |
健康増進法施行規則第11条第２項で定める栄養素の過剰な摂取につながらないとする理由 |
本商品1日当りの摂取目安量（100ml）には、脂質0.5g、炭水化物10.7g（糖質10.5g、食物繊維0.2g）、食塩相当量0.14gが含まれる。 |
販売開始予定日 |
2020年 09月 30日 |
