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2017/03/15更新

第5回「野田工場見学」&「チーズの話」を開催しました

2/24(金)、食育担当の管理栄養士と野田工場のPR共催で、「工場見学&チーズの話」を開催しました。
チーズの話では、チーズの歴史や世界の代表的なチーズの種類、美味しい食べ方、料理への活用法などを紹介しました。
最後に、国産ナチュラルチーズ5種類とプロセスチーズ1種類の試食をしていただきました。

イベントスナップ

  • 「チーズの話」のテーマ

  • 管理栄養士がわかりやすく説明

  • 6種類のチーズを試食

  • 講師の説明を受けながら試食

  • 参加者へのお土産

最後に

試食していただいたチーズの中で、マスカルポーネを初めて食べたという方が多数いらっしゃったようですが、
「マスカルポーネにカステラ、あんこをのせると美味しい」との説明には、驚きの声が上がっていました。
また、「チーズはワインとのマリアージュばかりではなく緑茶との相性も良いので、お試しください」との説明にも、皆さん関心されていました。

工場見学では、「とても衛生的な現場で製品が作られているこ様子を見せていただき、安心して購入できます」との声もいただきました。

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