雪印メグミルクのお料理レシピ

カッテージチーズと鮭フレークの大根サラダ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    大根をせん切りにし、塩もみをする。しその葉はせん切りにする。

  2. 2

    大根がしんなりしたら、水気をよくしぼり、カッテージチーズ、鮭フレークを加えて混ぜ合わせ、皿に盛る。

  3. 3

    しその葉を飾る。

簡単にできるチーズを使った和え物です。鮭フレークの塩味をカッテージチーズのさわやかでマイルドなミルキー感が包み込み、細切り大根の食感とのコントラストが楽しめます。

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  • 調理時間
    10
  • エネルギー
    47kcal
  • たんぱく質
    5.8g
  • カルシウム
    23mg
  • 食塩相当量
    0.8g

上記は、1人分です。

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