雪印メグミルクのお料理レシピ

ミルク寒天 目玉焼き風 ~子どもと作るキッズクッキング~

材料(4人分)

  • 黄桃缶詰(おうとうかんづめ)

    4切れ

  • 粉寒天(こなかんてん)

    4g

  • 砂糖(さとう)

    大さじ3

  • 100ml

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    なべに水と粉寒天(こなかんてん)を入れて混(ま)ぜながら火にかけ、弱火(よわび)で2~3分煮(に)る。

  2. 2

    砂糖(さとう)を加えて煮(に)溶(と)かし、牛乳をそそいで混(ま)ぜあわせ、器(うつわ)にそれぞれそそぐ。

  3. 3

    まん中に汁気(しるけ)を切った黄桃(おうとう)をのせ、冷蔵庫(れいぞうこ)でひやして固(かた)める。

    【注意】包丁(ほうちょう)などの刃物(はもの)や火をつかう時は、特にじゅうぶんな注意(ちゅうい)をしてください。かならず大人(おとな)といっしょに調理(ちょうり)しましょう。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    146kcal
  • たんぱく質
    3.6g
  • カルシウム
    122mg
  • 食塩相当量
    0.1g

上記は、1人分です。

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