たらのホイル焼き
材料(2人分)
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白菜
1/8株
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たら
2切れ
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酒
小さじ2
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粗挽き黒こしょう
少々
作り方
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1
白菜は食べやすい大きさに切る。
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2
アルミ箔を2枚ひろげ、それぞれ半量のバター、白菜、たらを順にのせ、酒をかける。
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3
とろけるスライスをのせて、こしょうをし、ホイルを閉じる。
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4
フライパンに3)をのせふたをし、中火で8~10分程加熱する。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 179kcal
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- たんぱく質
- 21.7g
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- カルシウム
- 163mg
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- 食塩相当量
- 0.6g
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さっぱりしたたらと白菜のホイル焼きに、コクのあるチーズの味わいがぴったり