今月の
ミルクレシピ

5・6

2021

日ざしや優しい風が
仕事や家事の手を
はかどらせてくれます。

朝起きてリビングやキッチンの窓を開けて空を見上げると、今日やろうと決めていた仕事も家事がはかどりそうな気になります。つい夢中になって昼ごはんがずれ込んだら、ポークソテーの青じそクリームソースを作りましょう。驚くほど手軽なのに味は上等です。ヨーグルトパンは素朴な薄焼きパン。ここではおやつ向きにハムとチーズを入れて洋風お焼きのようにしますが、生地だけを焼けば食事パンとしても楽しめます。

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