チーズとの組み合わせ

ここでは、チーズと相性の良い組み合わせをご紹介します。

チーズとワインの相性

どんなチーズとワインを合わせたらおいしいのか、と聞かれると、どちらも種類が多すぎて困ってしまいます。そこで、チーズとワインの相性、そして7つのチーズタイプ別におすすめするワインのタイプをお教えします!

チーズとワインの相性の基本
チーズのタイプ別おすすめワイン

ワインの基礎知識

ワインの魅力をもっとよく知りたいという方のために、様々な角度からご紹介いたします。

ワインとはどんなお酒?
ワインの種類
ワインができるまで
ワインに使われているいろいろな葡萄

おいしい組み合わせ
(飲み物)

「チーズを味わうときにはワイン」と決めつけていませんか?
ここでは、チーズと相性の良い意外な組み合わせをご紹介しましょう。

ビールのおつまみになるチーズ
冷酒でじっくり
他のアルコールとともに
コーヒー、紅茶で優雅に

おいしい組み合わせ

チーズのタイプ別に、一緒に合わせて食べるとおいしい組み合わせをお教えします。

タイプ別おすすめのパン
その他組み合わせ

チーズカレンダー

チーズと旬の食材の組合せや、シチュエーションごとのチーズの楽しみ方など、季節によって違うチーズの魅力をご紹介します。

季節の食材やイベントを楽しむ
「チーズカレンダー」

チーズプラトー

チーズのおしゃれな盛り合わせを楽しむチーズプラトー。ヨーロッパ発のおしゃれなチーズスタイルを楽しみませんか?

チーズプラトー