雪印メグミルクのお料理レシピ

糸こんチーズやきそば

材料(2人分)

  • 中華麺

    1玉(150g)

  • 糸こんにゃく(あく抜き済み)

    150g

  • 豚こま切れ肉

    50g

  • キャベツ

    4枚

  • もやし

    80g

  • ピーマン

    1個

  • にんじん

    1/3本

  • ソース

    大さじ3

  • 少々

  • こしょう

    少々

  • 紅しょうが

    適量

  • 青のり

    少々

  • サラダ油

    大さじ1

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    キャベツ、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、豚肉、野菜を中火で炒める。

  3. 3

    中華麺と糸こんにゃくを入れて麺がほぐれてきたら、ソース、塩、こしょうを加えてさらに炒める。

  4. 4

    皿に盛り、スライスチーズをのせて青のり、紅しょうがを添える。

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    524kcal
  • たんぱく質
    18.9g
  • カルシウム
    371mg
  • 食塩相当量
    4.7g

上記は、1人分です。

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