雪印メグミルクのお料理レシピ

かぼちゃのまるごとグラタン

材料(2個分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    坊ちゃんかぼちゃは上部を切り、中のわたと種をくり抜いて容器にする。
    容器にする下部は、1つずつラップで包み、電子レンジ(600W)で4分加熱する。
    上下を返してさらに3分ほどやわらかくなるまで加熱する。

  2. 2

    上部も1つずつラップで包み、電子レンジで2分加熱する。
    上下を返してさらに2分ほどやわらかくなるまで加熱する。

  3. 3

    たまねぎは粗みじん切りにし、耐熱容器に入れラップをして電子レンジで2分ほど加熱し、粗熱をとる。

  4. 4

    クリームチーズに3)と軽く汁気をきったツナを入れて混ぜ合わせる。
    塩、こしょうで味をととのえ、1)に詰める。

  5. 5

    スライスチーズをのせてトースターでこんがりと焼き色がつくまで焼く。
    皿にのせて2)を添える。

※電子レンジの機種により加熱時間が異なります。様子を見て加減してください。

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    695kcal
  • たんぱく質
    22.5g
  • カルシウム
    217mg
  • 食塩相当量
    1.1g

上記は、1個分です。

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