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小鍋ひとつでグラタン風

じゃがいもとチーズのミルク重ね煮

  • 調理時間

    15

  • エネルギー

    246kcal

  • たんぱく質

    8.1g

  • カルシウム

    149mg

  • 食塩相当量

    1.0g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    じゃがいも、たまねぎは薄切り、ベーコンは1cm幅に切る。
  2. 2
    小鍋に1/3量のじゃがいも、たまねぎ、ベーコン、コーン、チーズの順に重ねる。
    同様に2~3回繰り返し、バターをのせ、牛乳を注ぐ。
  3. 3
    塩、こしょうをふり、オーブンシートで落しぶたをして、中火にかける。
    ふつふつとしてきたら弱火にし、水分がなくなるまで煮る。
  4. 4
    仕上げにパセリのみじん切りを散らす。
煮立ったら焦げやすいので、火加減に注意しましょう
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