• こんがり焼ける とろけるスライス（7枚入り）

  2枚

• たまねぎ

  1/2個（100ｇ）

• ネオソフト コクのあるバター風味

  10g

• パン粉

  20g

• おいしい雪印メグミルク牛乳

  大さじ1

• 【A】

  合挽き肉

  150g

  卵

  1/2個　　

  塩・こしょう・ナツメグ

  各少々　

• サラダ油

  適量

• にんじん（茹でたもの）

  適宜

• じゃがいも（茹でたもの）

  適宜

• デミグラスソース（市販品）

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   たまねぎはみじん切りにして耐熱皿に入れる。ネオソフトコクのあるバター風味をのせてラップをかけて電子レンジに1～2分かけ、冷ます。牛乳にパン粉を浸しておく。

2. 2

   1）と【A】をよく混ぜ合わせ、2つに分けて形をととのえる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、2）を入れて両面焼く。

4. 4

   耐熱皿にデミグラスソースをしき、3）を入れて、こんがり焼けるとろけるスライスをのせる。お好みでにんじんやじゃがいもなどを添え、オーブントースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。