雪印メグミルクのお料理レシピ

フライパンひとつで簡単!ミルクパスタ

材料(1人分)

  • スパゲッティ(1.4mm)

    80g

  • にんにく

    1片

  • たまねぎ

    1/4個

  • ベーコン

    1枚

  • しめじ

    30g

  • サラダ油

    適量

  • 顆粒スープの素

    小さじ1

  • 150~200ml

  • 塩・あらびき黒こしょう

    各適量

  • 水菜

    30g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    にんにくはみじん切り、たまねぎは薄切り、水菜は3cmほどに切る。
    しめじは小房にし、ベーコンは1cm幅に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、ベーコンを入れて炒め、香りが出てきたら、たまねぎ、しめじを加えてさらに炒める。

  3. 3

    水、顆粒スープの素、牛乳を入れ、ひと煮立ちしたら、塩、黒こしょうで味をととのえる。

  4. 4

    3)のフライパンにスパゲッティを入れ、中火にし、時々混ぜながら、表示時間を目安に茹でる。(水分が多く残っている場合は、強火にして水分をとばす)

  5. 5

    水菜を加えて皿に盛る。

スパゲッティは別茹でしないので、お手軽に作れます。細めのパスタをお使いください

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  • 調理時間
    15
  • エネルギー
    616kcal
  • たんぱく質
    22.4g
  • カルシウム
    318mg
  • 食塩相当量
    2.5g

上記は、1人分です。

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