さけるチーズがサーモンとよく合い、しその葉も味のアクセントに！
サーモンとさけるチーズの生春巻き
材料（4本分）
-
生春巻きの皮
4枚
-
サーモン（刺身用）
150g
-
レタス
2～3枚
-
きゅうり
1本
-
しその葉
4枚
-
マヨネーズ
適量
-
【A】
スイートチリソース・ナンプラー・レモン汁
各大さじ1
サラダ油
大さじ1/2
※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
作り方
-
1
さけるチーズは細くさく。サーモン、レタスは細切りにする。
きゅうりはせん切りにする。 -
2
生春巻きはさっと水にくぐらせて、しその葉、1）、マヨネーズをのせて手前から巻いていく。
-
3
食べやすく切り、合せた【A】をつけていただく。
-
- 調理時間
- 20分
-
- エネルギー
- 256kcal
-
- たんぱく質
- 12.7g
-
- カルシウム
- 89mg
-
- 食塩相当量
- 1.0g
上記は、1本分です。
使用した商品
サーモンのかわりにうなぎやえび、鶏ささみと合せてもおいしいです