雪印メグミルクのお料理レシピ

鶏ひき肉とカマンベールチーズで濃厚なおいしさに!

カマンベールにゅうめん

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、ちぎったカマンベールチーズを入れて沸かし、鶏ひき肉を加えてほぐす。アクがあれば取り、10分ほど中火にかけてチーズを溶かす。

  2. 2

    そうめんをそのまま加え2~3分ほど煮て、塩、こしょうで味をととのえる。

  3. 3

    器に盛りお好みで薬味をのせ、すだちをしぼる。

薬味の他にも、ごま油やラー油をたらしても、風味が増しておいしくなりますよ

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  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    425kcal
  • たんぱく質
    25.7g
  • カルシウム
    236mg
  • 食塩相当量
    3.1g

上記は、1人分です。

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