雪印メグミルクのお料理レシピ

ふんわりレアチーズ

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    お湯に粉ゼラチンを入れてよく混ぜ、溶かす。クリームを6分立てにする。

  2. 2

    ボウルにクリームチーズ、ヨーグルト、砂糖を入れ、混ぜ合わせ、1)、レモン汁を加えてさっくり混ぜ合わせ、器に流し入れ、約1時間冷蔵庫で冷やしかためる。

  3. 3

    ブルーベリーのソースをかけ、ミントを添える。

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  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    513kcal
  • たんぱく質
    6.3g
  • カルシウム
    99mg
  • 食塩相当量
    0.3g

上記は、1人分です。

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