節分パーティーに!2024年節分の恵方は、東北東の方角になります。
チーズ入り恵方巻
材料(2本分)
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4個
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小松菜
4株(約60g)
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しその葉
4枚
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カニかまぼこ
4本
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酢めし
500g
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焼きのり
2枚
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いりごま(白)
小さじ1
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マヨネーズ
小さじ1
作り方
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1
小松菜はゆでて水気をよく切り、ベビーチーズは縦1/2に切り、カニかまぼこは1/2に割いておく。
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2
巻きすにのりをのせ、半量の酢めしをひろげてしその葉2枚をしく。
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3
小松菜、ベビーチーズ、カニかまぼこ、ごまとマヨネーズを、それぞれ分量の半量のせて芯にし、しっかりと巻く。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 555kcal
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- たんぱく質
- 15.5g
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- カルシウム
- 247mg
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- 食塩相当量
- 1.2g
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節分に欠かせない恵方巻きを、チーズでアレンジ。ボリュームアップ。