雪印メグミルクのお料理レシピ

タコライス

材料(4人分)

  • サラダ油

    適量

  • にんにく(みじん切り)

    2片分

  • たまねぎ(みじん切り)

    1個

  • 合挽き肉

    400g

  • 4個

  • 温かいごはん

    お茶碗4杯分

  • レタス(細切り)

    1/2個

  • トマト(約1cm角切り)

    2個

  • 【A】

    トマトケチャップ

    大さじ5

    ウスターソース

    大さじ2

    カレー粉

    大さじ1と1/2

    しょうゆ

    小さじ1

    塩・こしょう

    各少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ホットプレートにサラダ油をひき、にんにくを弱火で炒め、さらにたまねぎを入れて炒める。透き通ってきたら合挽き肉を加えて火が通るまでよく炒め、余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、【A】を加えて混ぜ合わせる。

  2. 2

    1)を真ん中に寄せて、4ヶ所くぼみを付けそこに卵を割り入れ、フタをして2〜3分蒸す。

  3. 3

    フタをとって、ひき肉の両脇にごはんを入れ、上に細くさいたさけるチーズとレタスとトマトを彩りよくのせる。

印刷する

  • 調理時間
    20
  • エネルギー
    752kcal
  • たんぱく質
    33.6g
  • カルシウム
    156mg
  • 食塩相当量
    2.3g

上記は、1人分です。

携帯電話、スマホで
レシピを見る

メールで送る

レシピ一覧へ戻る

最近見たレシピ

メニューから選ぶ

商品・カテゴリーから選ぶ

食材から選ぶ

イベント・シーンから選ぶ

調理時間から選ぶ

フリーワードで選ぶ

条件をキャンセルする

このページのトップへ