おつまみにも!お食事にも!
ささみとピーマンちくわのごまヨーグルト和え
材料(2人分)
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鶏ささみ
1本
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酒
大さじ1
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ちくわ
2本
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ピーマン
2個
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大さじ2
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ごま油
小さじ1
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めんつゆ
小さじ1
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白いりごま
小さじ1
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中華スープの素
小さじ1/2
作り方
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1
ちくわは縦半分に切って斜め薄切りに、ピーマンは細く切り電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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2
ささみに酒をかけ、ラップをして電子レンジで3分加熱し、冷めたらさく。
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3
ボウルに全ての材料を入れて和え、器に盛る。
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- 調理時間
- 20分
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- エネルギー
- 117kcal
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- たんぱく質
- 10.1g
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- カルシウム
- 44mg
-
- 食塩相当量
- 1.5g
使用した商品
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お好みで一味唐辛子を加えても美味しく仕上がります。