雪印メグミルクのお料理レシピ

カマンベールチーズのとろ~りクリーミーな美味しさが、さらにアップ!!

カマンベールチーズのオリーブオイル漬け

材料(約400mlの保存瓶1本分)

  • オリーブ(緑・黒)

    各10g

  • にんにく

    1片(またはにんにくチップ適量)

  • 【A】

    塩・粗びき黒こしょう

    各少々

    バジル(ドライ)・オレガノ(ドライ)などお好みのバーブ類

    適量

    ピンクペッパー

    適量

    唐辛子

    適宜

  • オリーブ油

    100g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    カマンベールチーズは8等分に切る。
    オリーブ、にんにくは薄く切る。

  2. 2

    保存瓶に1)と【A】を入れ、オリーブ油を注ぐ。

    ※オリーブ油の分量は目安です。チーズが完全に浸るくらいが適量です。

  3. 3

    冷蔵庫に入れ、1週間ほど漬ける。

    ※オリーブ油は低温でかたまる事があります。
    かたまった場合は、少しの間常温においてからお召し上がりください。

バゲットにのせていただくと、風味豊かなチーズの美味しさが楽しめます!
オードブルにもおすすめです

印刷する

  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    1272kcal
  • たんぱく質
    19.3g
  • カルシウム
    436mg
  • 食塩相当量
    2.8g

上記は、全量(オリーブ油含む)です。

携帯電話、スマホで
レシピを見る

メールで送る

レシピ一覧へ戻る

最近見たレシピ

メニューから選ぶ

商品・カテゴリーから選ぶ

食材から選ぶ

イベント・シーンから選ぶ

調理時間から選ぶ

フリーワードで選ぶ

条件をキャンセルする

このページのトップへ