• 雪印北海道100 さけるチーズ プレーン

  5本

• または 雪印北海道100 さけるチーズ スモーク味

  5本

• または 雪印北海道100 さけるチーズ とうがらし味

  5本

• または 雪印北海道100 さけるチーズ ローストガーリック味

  5本

• または 雪印北海道100 さけるチーズ バター醤油味

  5本

• 豚肉（薄切り）

  10枚（200ｇ）

• 【Ａ】

  しょうゆ

  小さじ2

  砂糖

  小さじ2

  水

  大さじ3

• ごま油

  少々

• いりごま（白）

  適量

• しその葉

  適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   豚肉は2枚を「さけるチーズ」の長さに合わせて重ねる。

2. 2

   1）に「さけるチーズ」をのせて巻く。
   

3. 3

   フライパンにごま油を熱し2）を入れ表面に焼き色がつくまで中火で焼き、【Ａ】を加えて蓋をし、転がしながらチーズがとろりとするまで焼く。
   
   ※【Ａ】は焼き肉のタレを使うのもおすすめです！

4. 4

   フライパンの蓋を取り、ごまをかけ、煮汁をからめる。
   

5. 5

   皿にしそを敷き、4）を盛る。