• じゃがいも

  200g

• 雪印北海道100 クリームチーズ

  50g

• おいしい雪印メグミルク牛乳

  400ml

• 顆粒スープの素

  小さじ2

• 冷凍枝豆

  40ｇ

• きゅうり

  1/2本

• オクラ

  2本

• 氷

  適量

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   じゃがいもは皮付きのままラップで包み、電子レンジで5～6分、やわらかくなるまで加熱する。

2. 2

   1）が冷めたら皮をむき、一口大に切ってミキサーに入れる。クリームチーズ40ｇ、牛乳、顆粒スープの素も加えて攪拌し、氷を加えて冷やす。

3. 3

   枝豆は電子レンジで30秒ほど加熱して解凍し、さやから取り出す。きゅうりは小角切りにする。オクラは、耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをして、電子レンジで30秒ほど加熱して水に取り、小口切りにする。

4. 4

   皿（スープボウル）に2）を盛り、3）と残りのクリームチーズ10ｇをのせる。