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火を使わずに氷で冷やす、新スタイル冷しスープ。

夏野菜のヨーグルトトマトスープ

  • 調理時間

    10

  • エネルギー

    88kcal

  • たんぱく質

    3.7g

  • カルシウム

    89mg

  • 食塩相当量

    1.2g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    たまねぎはみじん切り、きゅうり、トマトは小角切りにする。
  2. 2
    ボウルに、野菜ジュース、ヨーグルト、顆粒スープの素、カレー粉、1)を合わせて混ぜ合わせ、塩、こしょうで味をととのえる。
  3. 3
    皿(スープボウル)に盛り付け、オリーブ油を回しかける。
※より冷たくして食べたい場合は氷を加えて冷やしてください。
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