雪印メグミルク

管理栄養士監修!ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ レシピ管理栄養士監修!ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ レシピ

夕食

こんにゃく冷麺

こんにゃく冷麺

調理時間
5分
エネルギー
185kcal
たんぱく質
10.3g
カルシウム
46mg
食塩相当量
3.2g

上記は1人分です

材料

〈1人分〉
【A】
ナチュレ 恵 megumi 植物生まれ
こんにゃく麵添付のタレ

100g
1パック
こんにゃく麺
1パック(170g)
ゆで卵
1/2個
キムチ
30g
きゅうり
20g
トマト
50g

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

ポイント・注意 こんにゃく麺添付のタレは、ポン酢やドレッシング(和風、ごま等)で代用できます。大さじ1を目安にお好みで調整してください。

作り方

  • 1

    こんにゃく麺は水洗いし、ザルにあげる。
    きゅうりは薄切り、トマトはくし切りにする。

  • 2

    器に【A】を混ぜ合わせ、こんにゃく麺を入れ、ゆで卵、きゅうり、
    トマト、キムチを添え、よく混ぜていただく。

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