「乳酸菌ヘルベヨーグルト ドリンクタイプ」でつくる!
冷や汁風うどん
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調理時間
10分
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エネルギー
408kcal
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たんぱく質
25.0g
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カルシウム
338mg
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食塩相当量
2.1g
材料(1人分)
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- みそ
- 小さじ1と1/2
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- さば缶詰(水煮)
- 1/2缶
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- きゅうり
- 1/2本
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- しその葉
- 1枚
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- うどん(チルドまたは冷凍)
- 1食分
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- すりごま(白)
- 小さじ1
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- きゅうりは薄く輪切りに、しその葉は刻む。
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- 2
- 器にみそを入れてヨーグルトを少しずつ加え、みそを溶きながらよく混ぜる。
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- 3
- きゅうりと、さばを軽く崩しながら加え、すりごまをふりかけ、しそを添える。
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- 4
- うどんは袋の表示時間通りに茹で、ザルに上げる。
冷水で冷やして水気をきり、3)につけていただく。