3色フォンデュ
材料(4人分)
-
14枚
-
150ml
-
片栗粉
小さじ2と1/2
-
(赤用色の素)トマトケチャップ
大さじ1
-
(黄色用色の素)カレー粉
小さじ1
-
(緑用色の素)青のり
大さじ1
-
【具材】
チキンナゲット
8個
茹でえび(殻を剥く)
8尾
うずらの卵(水煮)
8個
ブロッコリー(小房に分けて茹でる)
8房
バゲット(一口大に切る)
適量
作り方
-
1
大きめの耐熱容器に冷蔵庫から出したスライスチーズをちぎって入れ、牛乳を注ぎ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分~2分30秒加熱する。
-
2
1)に片栗粉を加えてゴムベラでよく混ぜ合わせる。
-
3
再びラップをせずに電子レンジで30~50秒加熱する。
-
4
3)を取り出し3等分して色の素(ケチャップ、カレー粉、青のり)を加え、ゴムベラで約30~50秒よく混ぜ合わせる。
-
5
具材と一緒に皿に盛る。
-
- 調理時間
- 15分
-
- エネルギー
- 476kcal
-
- たんぱく質
- 36.2g
-
- カルシウム
- 517mg
-
- 食塩相当量
- 2.6g
使用した商品
携帯電話、スマホで
レシピを見る
電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。
一度高温になりすぎるとチーズが伸びにくくなりますので、伸びを確認しながら少しずつ加熱してください。