雪印メグミルクのお料理レシピ

にんじんのチーズポタージュ

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切り、にんじんは薄切りにする。
    ブロッコリーは茹でる。

  2. 2

    鍋にマーガリンを溶かし、たまねぎ、にんじんを入れ中火で炒める。

  3. 3

    水、顆粒スープの素を加え、煮立ったら弱火にして20~25分煮る。

  4. 4

    にんじんを木べらでつぶして牛乳、マッシュポテトを加え、煮立ったら弱火にして3~4分煮る。

  5. 5

    塩、こしょうで味をととのえる。

  6. 6

    「チェダースライス」は2枚重ねて楊枝でにんじん型にくり抜く。

  7. 7

    器に盛り「スライスチーズ」を1枚のせて6)とブロッコリーを飾る。

印刷する

  • 調理時間
    30
  • エネルギー
    232kcal
  • たんぱく質
    8.8g
  • カルシウム
    260mg
  • 食塩相当量
    2.0g

上記は、1人分です。

携帯電話、スマホで
レシピを見る

メールで送る

レシピ一覧へ戻る

最近見たレシピ

メニューから選ぶ

商品・カテゴリーから選ぶ

食材から選ぶ

イベント・シーンから選ぶ

調理時間から選ぶ

フリーワードで選ぶ

条件をキャンセルする

このページのトップへ