- 現在位置
- -チーズクラブ- Cheese Club > チーズおしゃべり隊 > 教えて!チーズを使ったオススメ手作りスイーツレシピについて
結果発表!チーズおしゃべり隊1月 教えて!チーズを使ったオススメ手作りスイーツレシピについて
チーズクラブでは、「教えて!チーズを使ったオススメ手作りスイーツレシピについて」として、
アンケート企画を行いました。
(実施期間:2011年1月14日〜2011年2月28日)

かふぇさん
ベビーチーズ
ホットケーキミックスを牛乳で溶いて、角切りにしたベビーチーズに絡めてサラダ油で揚げます。子供も大好きなミニミニ揚げドーナツです。

hiroppy10さん
とろけるチーズ
食パンにはちみつを塗ります。その上にとろけるチーズをたっぷり乗せてオーブンで焼きます。チーズとはちみつの組み合わせ、意外とおいしいですよ。

星の輝きさん
クリームチーズ
"チーズ蒸しパン"(材料)ー8個分 ホットケーキミックス200g、クリームチーズ100g、砂糖50g、卵2個、牛乳1カップ 1、クリームチーズを練り、砂糖、卵、牛乳の順に加える。2、ホットケーキミックスをさっくりと混ぜる。3、アルミケースに入れて強火で13分蒸す。*超簡単だけどすごく美味しいです。

ぴいちベリー
さん
クリームチーズ
ちょっと手抜きではありますが・・・市販のチョコロールケーキを用いて、具材をプラスしていくアイデアスイーツです☆ロールケーキは、チョコ生地でチョコクリーム系(ノーカットの長いロールケーキを選ぶ)を使います。1・ロールケーキのロールを一時的にまく前の状態にもどします。2・そこにクリームチーズ(出来ればフルーツ味のついたモノ:例えばマンゴとかオレンジなど)をのせます。3・皮をむいたバナナをはじめお好みのフルーツをのせます。4・2、3ごとロールケーキをまき直します。完成! ※仕上げにココアパウダーをふりかけると大人な味に!!フルーツ感たっぷりのチョコクリームチーズ♪ロールケーキのできあがり☆甘酸っぱさとチョコのほろ苦さが妙にマッチング~
スタッフより
市販のロールケーキを使ったひと手間デザート。ぴいちベリーさん、実にいいアイデアだと思います。なめらかなクリームチーズに盛りだくさんのフルーツをのせるだけで、パティシエが作ったロールケーキに大変身ですね!

ひよこさん
キャンディチーズなどの一口チーズ
おはぎを作るときに、中にキャンディチーズを入れるのです。おにぎりの具感覚なんですがあまりのおいしさに感激。スイーツにチーズは本当に合います。

チョコプリン
さん
カッテージチーズ
ホットケーキでカッテージチーズを使っています。タネを作って焼くとき、表面がぷつぷつとなってきてからカッテージチーズをまぶして、ひっくり返してカッテージチーズが焦げるように焼くと香ばしく風味が出ておいしいです。焼きあがったらバターとメープルシロップでいただいています。

ナチュラんさん
カマンベールチーズ
カマンベールチーズを、溶かしたビターチョコレートでコーティングし、クラッシュナッツや、ココアパウダーなどを塗して、冷蔵庫で冷やすだけの簡単チーズチョコスイーツ!切れてるタイプの方が簡単に作れます。これからバレンタインもあるので、ぜひオススメです!

ぱややさん
雪印6Pチーズ
「くるみとチーズのパウンドケーキ」【材料】バター 100グラム 小麦粉 100グラム 砂糖 50グラム くるみ 45グラム 卵1個 チーズ 40グラム(6Pチーズ2個)【作り方】1.バターを白っぽくなるまで混ぜ、砂糖、卵を加えさらに混ぜる。 2.1にふるった小麦粉を入れ混ぜ、細かくしたチーズ、くるみを混ぜる。 3.クッキングシートを敷いた型に3を入れ、180度のオーブンで40分ぐらい焼いてできあがり。甘さ控えめのケーキにチーズの塩気とくるみが合いますよ♪

みーこさん
マスカルポーネ
バナナの皮を半分側だけむきます。バナナにグラニュー糖をふりかけ、高温のトースターで6分程度焼きます。皿にバナナを盛り付け、マスカルポーネを添えれば、もう完成☆簡単な焼きバナナのマスカルポーネ添えの出来上がりです。
マカロンさん
リコッタチーズ
リコッタチーズを裏ごして、砂糖、ラム酒、好みの刻んだドライフルーツやナッツ、チョコレートを加える。8分立ての生クリームと合わせ、クッキングシートを敷いたパウンド型に入れて冷凍庫で凍らせる。型から出し、カットして出来上がり。イタリアのドルチェです。