教えて!チーズのおすすめちょい足しレシピ【チーズおしゃべり隊】:チーズクラブ

チーズクラブ

チーズおしゃべり隊

知りたい、しゃべりたい、教えたい!
チーズにまつわるあれこれをみんなで気軽におしゃべりしちゃおう!

結果発表!チーズおしゃべり隊10月 教えて!チーズのおすすめちょい足しレシピ

チーズクラブでは、「教えて!チーズのおすすめちょい足しレシピ」として、
アンケート企画を行いました。
(実施期間:2010年10月20日〜11月3日)

たくさんのご投稿、誠にありがとうございました。お寄せいただいた楽しいご意見の中から、一部ご紹介します!

教えて!チーズのおすすめちょい足しレシピ

ミスマッチかと思っていたら、意外にも美味しかった!というおすすめのちょい足しレシピについて ご意見をお聞かせください。

女性会員様からのコメント

にゃんこ先生
さん

わさび&チーズ

チーズにわさびを少しつけたら美味しいです♪

スタッフより

「チーズ+わさび」はピリッとした刺激的な辛さがたまらず、お酒のおつまみに最高だと思います。ビールはもちろん、日本酒や焼酎にも♪今秋に新発売しました「わさび入りベビーチーズ」も是非一度お試し下さい!

男性会員様からのコメント

kimaさん

納豆&チーズ

納豆と小さく切ったチーズを、味噌とごま油で和えます。発酵食品のコラボレーションは濃厚な美味しさ・・・!不思議と匂いは気になりません。

スタッフより

納豆とチーズは好相性ですよね!私も一度試してからというものの、その美味しさにはまっています。Kimaさんのように、味噌とごま油であえると、きっと匂いも緩和されることでしょう♪

女性会員様からのコメント

レモンさん

きな粉&カマンベール

私は黄な粉が好きでヨーグルトにいつも入れて食べていました、ある時、黄な粉をカマンベールの上に間違えてかけてしまいましたがこれが以外に美味しくて時々焼いたパンの上にカマンベールを伸ばして砂糖+黄な粉を振り掛けて食べています。主人はへんなもんたべるなーって顔してますがけっこうおいしいですよ。ちなみに主人はレモンジャムや梅ジャムをカマンベールにのせて食べています。お互い好みは違うけどカマンベールは好きです。

スタッフより

カマンベールにきな粉!!チーズの塩気ときな粉の甘みが絶妙なハーモニーを生み出すのでしょうか。きな粉もジャムも、ご家庭での常備率は高いので手軽でいいですね。

男性会員様からのコメント

はるぼぼのすけ
さん

ごま油、チャンジャ&クリームチーズ

クリームチーズにゴマ油とチャンジャのっけ。クリームチーズのまったり感にチャンジャの塩気とコリコリ感が絶妙な一品です。一口食べたら、病みつきです

スタッフより

これはこれは、酒呑みにはたまらない1品ですね。チャンジャのコリコリした食感が癖になりそうです。チャンジャがない時は代わりに塩辛でも美味しく頂けそうですね。

男性会員様からのコメント

こぱんだちゃん
さん

しらす&チーズ

しらすにチーズはおいしいです。特にトーストにしらすとチーズをのせると絶品です。

スタッフより

しらすというとご飯というイメージが強いですが、パンにも意外と合うんですよね。しらすもチーズもカルシウムたっぷりなので、育ち盛りのお子さんに持ってこいですね!

女性会員様からのコメント

てつママン

ラー油&さけるチーズ

今何かと言われるラー油です。あつあつご飯にさけるチーズを乗せ食べるラー油をかけてたべたらおいしかったです!

スタッフより

ラー油、流行ってますよね!「さけるチーズ+ラー油」、きっと見た目は穂先メンマのような感じでしょうね。炊きたてのご飯に是非合わせてみたいです〜。

女性会員様からのコメント

redさん

最中&スライスチーズ

えー!?と思われる方もいるかと思いますが、チーズ(スライスチーズ)+最中(小豆餡)はいけます!これをトーストした食パンに挟んで食べると、甘じょっぱさが絶妙で、クセになります。

スタッフより

「マーガリン+あんこ」のコッペパンは食べたことがありますが、「チーズ+最中」は初耳です!デザート感覚で、別腹で食べれてしまいそうですね♪

男性会員様からのコメント

なつみかん
さん

うりの奈良漬&スライスチーズ

プロセスチーズをスライスして、うりの奈良漬を薄くスライスします。それをクラッカーにのせるだけ。漬物とアルコールがなぜかチーズに合うんです。私はコレにバナナといったフルーツも一緒にのせます。すると、甘さが追加されて更に違った美味しさが生まれるんです!

スタッフより

うりの奈良漬とチーズのスライスのコラボレーション。同じ発酵食品同士なので、相性も良さそうですね。うりの他にもいろいろな漬物で試してみて、オススメのマッチングを見つけてみるのもいいかもしれません。

女性会員様からのコメント

ねこ丸さん

カレーうどん&とろけるチーズ

カレーうどんの上にとろけるチーズを載せると、トロンと溶けてツユにコクが出てとても美味しいです。

スタッフより

カレーにチーズはもちろん、カレーうどんにチーズも味がマイルドになって美味しいですよね。スライスチーズももちろんですが、私のオススメは粉チーズ!カレーうどんにたくさんの粉チーズを振り掛けると、コク深い味わいが楽しめます。これからの寒い季節、是非お試し下さい。

男性会員様からのコメント

ri-さん

麻婆豆腐&チーズ

麻婆豆腐を普通に作って、最後に粉チーズやピザ用チーズをいれます。まろやかになって〜辛いのが苦手な娘も喜んで食べます。また、余った麻婆豆腐を耐熱皿に入れピザ用チーズをかけて、オーブンで焼くと麻婆豆腐グラタン風に!麻婆には?どんなチーズでも結構いけます!!

スタッフより

中華の定番「麻婆豆腐」も、ri-さんにかかれば洋風メニューにはや変わりですね!辛いのが苦手な方、また、麻婆豆腐もグラタンも食べた〜い!という欲張りさんにはたまらないでしょう。

おしゃべり隊トップに戻る