投稿コメント - 教えて!粉チーズのおすすめの使い方【チーズおしゃべり隊】:チーズクラブ

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結果発表!チーズおしゃべり隊11月 教えて!粉チーズのおすすめの使い方

チーズクラブでは、「教えて!粉チーズのおすすめの使い方」として、 アンケート企画を行いました。
(実施期間:2009年11月16日〜2009年11月30日)

たくさんのご投稿、誠にありがとうございました。お寄せいただいた楽しいご意見の中から、一部ご紹介します!

粉チーズをよく使うお料理、粉チーズのおすすめの使い方についてご意見をお聞かせ下さい。

女性会員様からのコメント

mimi。。。さん

その他
その他 [パン]

粉チーズは、手軽に料理に使えるので我が家では、大活躍!パスタ、サラダ、グラタンはもちろんですが、 我が家では、朝食のパンに活用しています。食パンに、マーガリンを塗り、その上から粉チーズを振りかけて、 トースターで”チンっ”して出来上がり。簡単、おいしい、言う事なしです。子供にも大人気なんですよ! 栄養満点だし、サクッと焼くと、チーズクラッカーを食べてるようになるし、焼き時間を短めにすると、 ふわっとして、おいしく食べられます。チーズ大好き我が家には、かかせない粉チーズです。

スタッフより

朝ごはんのいい香りがしてきそうですね〜。元気な一日のスタートにチーズがあるのは嬉しいかぎりです!

女性会員様からのコメント

みーたんさん

その他
その他 [カツ(ビーフカツレツ)]

おすすめの使い方…カツの衣に混ぜて揚げる。トンカツはもちろんの事、薄くのばした牛肉に粉チーズ入りのパン粉をまぶしてフライパンでカリカリになるまで揚げ焼きにすると、とても香ばしいビーフカツレツになります!トマトソースをかけると、ちょっとお洒落なイタリアン風になりますよ!

スタッフより

衣に混ぜたら風味がグンと良くなりそうですね!おかずをたくさん食べたくなっちゃいそうです(^^;)

男性会員様からのコメント

しろちゃんさん

パスタ
キムチ鍋・リゾット

キムチ鍋にかけて食べると抜群においしいです!キムチのピリッとする辛さをチーズがマイルドにしてくれて、チーズが溶けたスープもコクが出ておいしくなります。鍋のしめにはリゾットにし、またまた粉チーズをたっぷりふりかけて食べるのがお気に入りです。

スタッフより

お鍋のおいしい季節になりました。キムチリゾット・・・美味しそうです!以前「いつものお鍋にチーズをプラス」という企画で皆様にお話を伺いました。是非、ご覧ください!                     

女性会員様からのコメント

メルカトルなつ
さん

パスタ
プリン

手作りでプリンを作るとき、オーブンで焼く前に、粉チーズをパラッとかけて焼きます。焼き色がついて、香ばしくおいしくなります!

スタッフより

メルカトルなつさん、いい着眼点ですね!粉チーズはパスタやグラタンだけでなく、スイーツにもお勧めです。粉チーズを入れるだけで一段とコクが深まります。マフィンやスフレなどにもぴったりです。是非、皆様も一度お試し下さい!

女性会員様からのコメント

momittiさん

サラダ
サラダ

粉チーズ入りドレッシング!我が家では粉チーズを手作りドレッシングに入れてます!塩、酢、オリーブオイル、粉チーズ簡単でヘルシーでシーフードにも合いますよ♪

スタッフより

このドレッシングなら、生サラダだけではなくてマリネやポテトサラダにも使えそうですね!『我が家の特製ドレッシング』になりそうです。(^^)

男性会員様からのコメント

kenさん

その他
その他 [おかず味噌にまぶしてご飯に乗せる]

そのままご飯の友になる味噌各地ありますよね、熱々ご飯にその味噌を乗せて、粉チーズを好きなだけふりかけて、召し上がってください。好みでヤクミを散らせてください。簡単なものを書きました、朝ごはん食べれない人や、お昼の弁当の秘策としても、食欲の落ちてきている時にも、簡単ですのでおすすめします。

スタッフより

お味噌とチーズのコラボですね。発酵食品同士で相性抜群!お弁当の秘策としても使えるとあらば、明日にでもチャレンジさせていただきます。

女性会員様からのコメント

SOUママさん

パスタ
スープや塩味のラーメン

チーズが大好きなので、たっぷり使います。パスタは当然ですが、スープにも入れます。美味しいしコクが出ます。最近のヒットは、塩味のラーメンに牛乳を入れて、さらに粉チーズをかけます。美味しいですよ。

スタッフより

塩ラーメンに牛乳と粉チーズですか。なんとなくスープスパゲティ風???二度おいしくいただけそうですね!

女性会員様からのコメント

ミズキの母ちゃんさん

パスタ
離乳食

今9か月の赤ちゃんがいるのですが、離乳食におススメです。おかゆにかけたり、スープにいれたり茹で野菜にかけたり、万能調味料!赤ちゃんもいつも同じ味付けに飽きたときには、粉チーズをかけたらパクパク食いついてくれます。

スタッフより

子育てお疲れ様です。私も離乳食に粉チーズを使っておりました(^^)そんな赤ちゃんも今ではチーズ大好きな子に成長しましたよ〜

女性会員様からのコメント

はなさん

サラダ
おつまみ

これはよくワインのおつまみなどに作るのですが、粉チーズをフライパンの上に丸く円になるようなカンジに粉チーズを出し(ちょっとチーズは厚めに♪)、両面を少し固まる程度(薄いお煎餅みたいなカンジに♪)に焼き目をつけて、そして、ちょっと粉パセリをかけたり、カレー粉の調味料をかけて味付けをしたり、あとはガーリック味の調味料をかけたりして、チーズせんべいみたくしたおつまみを作ります♪濃厚で美味しいおつまみができます!ちょっとカリカリめに焼くと歯ごたえもありGOOD♪

スタッフより

このおつまみはお酒がすすみそうですね!トッピングで彩りや味に変化も出てきますし、急な来客があってもすぐに作れそうです〜

女性会員様からのコメント

りんさん

その他
その他 [お好み焼き]

親子のお料理教室に行った時に、お好み焼きに粉チーズを入れて作ったんですよ。それ以来、お好み焼きに粉チーズを入れて作ります。焼くと香ばしくもなるし、チーズが入っているから「もちもち感」がでるんです。子供も粉チーズを入れたお好み焼きは食べるんです。結構な量をいれますが美味しいですよ。

スタッフより

粉チーズで風味や食感がプラスされているんですね。 今度、子供と一緒に作ってみたいと思います!

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