vol.38 - みんなに教えてあげたい!チーズ料理&デザートが美味しい、おすすめの店【チーズおしゃべり隊】:チーズクラブ

チーズクラブ

チーズおしゃべり隊

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先 日、久しぶりに家族4人で、軽井沢に紅葉狩りに出かけました。帰りがけ、名前を忘れてしまったのですが、チーズフォンデュのお店に立ち寄りました。すでに 冬が到来していて、すっかり肌寒くなった軽井沢で食べたチーズフォンデュは、心身ともにあたたまって、格別に美味しかった! また来年も家族そろって出か けたいお店です。


(裕子さん)

cheese 軽井沢でチーズフォンデュというと、「アトリエ・ド・フロマージュ」でしょうか? 軽井沢の冷たく澄んだ空気、紅く染まった木々、そして、温かいチーズフォンデュ・・・裕子さんファミリーの素敵な秋の思い出ですね。

 
 

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東京・赤坂の「ミコレ」には、ゴルゴンゾーラロックフォールを使った個性的なチーズケーキがあります。ゴルゴンゾーラやリコッタを使ったチーズケーキは、ワインをはじめお酒にもぴったり! 甘いだけじゃない、大人のチーズケーキ、おすすめです!

(かおりんさん)

cheese ワインの産地に合わせてチーズを選ぶように、チーズケーキを選ぶ!
まさに大人ならではのスイーツの楽しみ方ができるお店ですね!

 
 
 
 

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チーズが大好きな私のおすすめレストランは、表参道にある「ダイニング アクィール」。モッツァレラと海の幸を贅沢に使った「アドリア海のアクアパッツァ風」が最高! ランチビュッフェのチーズオムレツも絶品! ぜひ皆さんに足を運んでほしいお店です。

(幸子さん)

cheese アクアパッツァとモッツァレラの組み合わせ、食べてみたいですね〜。
大勢で行って、様々なタイプを使ったチーズメニューにチャレンジしたい!