チーズおしゃべり隊

こんなチーズがあったら欲しい！食べたい！
皆さまからのメールをご紹介します。

はじめまして！昔からの（雪印メグミルク黄箱の牛柄）チーズのファンです。その昔、横浜の工場見学では、はじめてチーズフォンデュの味も知りました。さて、「こんなチーズがあったら・・・・」ですが、アイスクリームやヨーグルトは、フルーツ味や桜味などがいろいろあります。そこで、かわいいパッケージに入ったいろんなフルーツ味のキャンディのような形のチーズなんてどうでしょう？　果肉がしっかり入ったチーズです。

（yong24さん）

お菓子を食べるような感覚で口にできそう。チーズの苦手な方にもウケるかもしれませんね。

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チーズ工場はこんなところ

最近は、ワサビや唐辛子入りのおつまみチーズも見かけますが、粉茶（またはお茶）の入ったチーズはいかがでしょう。私の好きな日本茶で、ほのかな甘さと渋みを持つ静岡のお茶があるのです。先日、静岡の方にいただいたそのお茶を飲みながら、チーズを食べていました。不思議な味でしたけど、「いけるじゃん！」との高校生の息子の言葉をふっと思い出したものですから・・・・・・。思いつきだけなので、皆さんがいける！と思われるかどうかはわかりませんが（汗)
チーズに粉茶を入れるだけではなく、日本茶に合うチーズ、紅茶に合うチーズ、コーヒーに合うチーズ・・・・・・なんてのもできたらうれしいですねっ。栄養価も高く、これに勝るおやつはないと思うのですよねぇ。子どもの頃からチーズが大好きで、雪印メグミルクのベビーチーズにはかなりお世話になりました。おかげで丈夫に育ちましたもん。病気しらずですわぁ。

（半熟卵さん）

粉茶入りのチーズも意外ですが、日本茶に合うチーズというのも逆転の発想でいいかも・・・・・・。

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コーヒー、紅茶で優雅に

チョコレート味の6Pチーズと、辛子明太子味のチーズを作っていただきたい。チョコレートとチーズの組み合わせは健康にもよいですし、抗酸化作用があるといわれているポリフェノールも含まれていて、子どもにも大人にもおやつに最適だと考えます。
また、辛子明太子のチーズは、お酒のおつまみにも最適かなと考えました。それと、カロリー半分とかのダイエット用チーズをぜひ作ってほしいですね。

（ともちゃんさん）

チーズのカルシウム＆チョコレートのポリフェノールで、最強の健康チーズになりそう。

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チーズの基礎知識 - チーズの栄養

我が家はトースターでパンを焼きます。オーブントースターが買えないわけではないのですが・・・・・・。　食パンにとろけるスライスをのせてオーブントースターで焼けば、とろりとしたチーズでおいしくいただけます。でも、トースターだとそうはいきません。パンを立てた状態でトースターに入れられる、食パンにくっくチーズが欲しいです。

（チャンさん）

とろりと溶けるけど、食パンからは落ちない・・・!? マジックのようなチーズが実現できたら楽しい！