チーズおしゃべり隊

ウイスキーのおつまみに、チーズは欠かせません。ブルーチーズは、グレンフィディックあたりのシングルモルト。濃厚なカマンベールもシングルモルト向きです。ストレートもいいし、同量のお湯で割ってホットウイスキーにしてもおいしい！ 「とろけるスライス」をウイスキーのおつまみとして、そのままかじるのも、ひそかに大好きです。いろいろ楽しめてヘルシーで、もちろんおいしくて、まさにチーズサマサマ。切れてるタイプだったり、6Pだったりすれば、ほろ酔いになってからの追加も苦にならず、さらに感謝です。これからもおいしいチーズと、楽しいサイト作りをよろしくお願いします。

クリームチーズとカマンベールチーズを適当に切って、トマトとバジル、オリーブオイルをたらします。この一品に合わせる飲み物は・・・アルコールが苦手でワインをグラスに半分でギブアップの私には、これを置いて他にないという物があります。「赤いオレンジジュース」です。甘すぎず、酸っぱすぎず、グレープフルーツのように苦いということもありません。ただ、輸入物しかないし、どこにでも売っていないのが難点です。でもチーズに合うこと間違いなし！ ぜひお試しを。スパークリングワインと割ってもいいですよ。

私はよく、甘いホットココアとあわせて楽しみます。 チーズはそのままでも立派なデザートですが、ココアと一緒に楽しむとおいしさ倍増です。甘いものと一緒というと、顔をしかめる方もいらっしゃるかもしれませんが、普段でもケーキやスフレなど、スイーツとしてもチーズは形をかえて私たちを楽しませてくれてます。
温かいココアを飲みつつ、6Pチーズやスライスチーズをかじったりしております。も少しおしゃれな気分に浸りたい時には、雪印メグミルクのスノウブランをホットココアにフロートさせたり、アイスココアをたっぷりとかけていただいたりもします。お口の中で、まさにお菓子のパラダイスですぞ♪