白みその甘みとチーズのコクがとてもよく合います
和風チーズフォンデュ
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調理時間
20分
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エネルギー
399kcal
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たんぱく質
21.6g
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カルシウム
472mg
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食塩相当量
1.7g
材料(4人分)
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- 添付のパウダー
- 1袋
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- 【A】
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- 白みそ
- 大さじ3
- 酒(煮切っておく)
- 80ml
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- もち
- 2~3個
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- えび・かまぼこ
- 各適量
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- れんこん・ごぼう・かぶ
- 各適量
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- 揚げ油
- 適量
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- もちは2cm角に切り素揚げする。れんこんは半月切り、ごぼうは乱切りにし、ゆでる。
えびは殻と背ワタを取り、ゆでる。かぶは皮をむいてくし切りに、かまぼこは食べやすい大きさに切る。
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- 2
- チーズと添付のパウダーを混ぜ合わせ中火にかけ、合せた【A】を加えよく混ぜる。
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- 3
- 2)に1)を添えてつけながらいただく。
ホットプレートで手軽にお楽しみいただけます。