お好みチーズフォンデュ
-
調理時間
20分
-
エネルギー
687kcal
-
たんぱく質
46.4g
-
カルシウム
978mg
-
食塩相当量
2.9g
材料(4人分)
-
- 【ベース】
-
- おいしい雪印メグミルク牛乳
- 180ml
- 白ワイン
- 100ml
-
- 【A】
-
- カレー粉
- 小さじ1
-
- 【B】
-
- ピザソース
- 大さじ1/2
-
- 【C】
-
- バジルペースト
- 小さじ1
-
- 【D】
-
- すりごま(白)
- 大さじ1
- しょうゆ
- 小さじ1/2
-
- 【具材】
-
- バゲット
- 1/2本
- ブロッコリー
- 1/2株
- じゃがいも
- 1個
- えび・ウインナーソーセージ
- 各適量
- うずらの卵(水煮)・ミニトマト
- 各適量
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
-
- 1
- ブロッコリーは小房に分けて茹でる。
えびは殻をむき、背に切れ目を入れワタを取り、熱湯で色が変わるまでさっと茹で、水気を切る。
ウインナーソーセージはさっと熱湯に通す。
じゃがいもは皮をむいて2cm角に切り、電子レンジ(600w)で2分ほど加熱する。
バゲットは一口大に切る。
ミニトマトはヘタをのぞく。
-
- 2
- 鍋に白ワインを煮立ててアルコールを飛ばし、牛乳を加え煮立ったらチーズと(同封の)フォンデュパウダーを入れる。
-
- 3
- 熱湯にココットを入れて(ホットプレートにお湯を張ってもよい)、あたたまったら2)を4等分に分ける。(A)~(D)をそれぞれ加え、よく混ぜる。
お好みの具材をつけていただく。
フォンデュ鍋を使わずに手軽にテーブルで楽しめちゃいます