たこキムチヨーグルト
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調理時間
15分
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エネルギー
74kcal
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たんぱく質
8.2g
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カルシウム
57mg
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食塩相当量
0.7g
材料(4人分)
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- ナチュレ 恵 megumi
- 100g
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- 大豆もやし
- 1/2袋
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- キムチ
- 100g
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- たこ
- 100g
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- きゅうり
- 1本
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- ごま油
- 少々
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- もやしは根を取り、軽く茹でてざるにあげ、冷ましておく。
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- 2
- キムチ、たこは食べやすい大きさに、きゅうりは、薄切りにして、塩少々(分量外)をふり、しんなりしたら、水気を切る。
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- 3
- 1)、2)、ヨーグルトをよく混ぜ合わせ、仕上げにごま油を加え、器に盛る。
キムチとヨーグルト、発酵食品同士の意外な組み合わせ。キムチがまろやかになり、深みのあるおいしさに。