• フランスパン

  1/2本（120ｇ）

• 【A】

  卵

  2個

  砂糖

  大さじ1と1/2

  ナチュレ 恵 megumi

  100ｇ

  Dole® オレンジ 100%(販売休止中）

  100ml

• 雪印北海道バター（10ｇに切れてる）

  20g

• 【B】

  フレッシュ 北海道産生クリーム使用

  50ml

  砂糖

  大さじ1と1/2

• 【C】

  ナチュレ 恵 megumi

  30g

  Dole® オレンジ 100%(販売休止中）

  30ml

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   フランスパンは2cmの厚さに、8切れに切る。

2. 2

   【A】の卵は割りほぐし、砂糖、ヨーグルト、オレンジジュースを順に混ぜる。

3. 3

   2）にパンを15分ほど漬け込んで、しみ込ませる。

4. 4

   【B】のクリームと砂糖をボウルに入れ、氷水にあて、泡立て器でつのが少したれる程度まで泡立てて、【C】を混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンにバターを溶かし、3）のパンを弱火で両面を3～4分ずつ焦げ目がつくまで焼く。

6. 6

   皿に盛り、オレンジクリームソースを添える。