はちみつマドレーヌ
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調理時間
30分以上
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エネルギー
135kcal
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たんぱく質
1.9g
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カルシウム
15mg
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食塩相当量
0.1g
材料(シェル型12個分)
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- 雪印北海道バター 食塩不使用
- 100g
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- 【A】
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- 薄力粉
- 100g
- ベーキングパウダー
- 小さじ1/2
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- 卵
- 2個
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- 砂糖
- 60g
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- はちみつ
- 30g
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- レモン汁
- 小さじ2
作り方調理の際、手順にタップすると便利です。
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- 1
- 【A】を合わせてふるう。シェル型にはバターを塗り、薄力粉をふり、余分な粉ははたいておく。(分量外)
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- 2
- ボウルに卵を入れ、泡だて器でほぐし、砂糖を加え混ぜる。
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- 3
- 2)にレモン汁と【A】の粉を加え混ぜる。
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- 4
- 別のボウルにバターとはちみつを入れ、湯せんで溶かし、3)に混ぜて、生地を冷蔵庫で1時間程ねかせる。
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- 5
- 型に9分目まで生地を流し込み、180℃で予熱したオーブンで約17分焼く。