• とろけるスライス（7枚入り）

  6枚

• 【A】

  薄力粉

  100g

  塩

  小さじ1/5

  砂糖

  小さじ1/2

  ベーキングパウダー

  小さじ1

• 水

  大さじ4

• 雪印北海道バター（10ｇに切れてる）

  10ｇ

• ウインナーソーセージ（斜め切り）

  2本

• スイートコーン（ホールタイプ）

  20ｇ

• ピーマン （薄く輪切り）

  1/2個

• ピザソース（トマトケチャップでも）

  大さじ2

• オリーブ油

  少々

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   ボウルに【A】を入れ軽く混ぜる。

2. 2

   水を加えて混ぜ、まとまるようになったらバターを加えてこねる。
   生地がなめらかになったら、2等分にし丸めてラップて包み、冷蔵庫で15分ほど休ませる。

3. 3

   「とろけるスライス」4枚を2枚ずつ重ね、スティック状に8等分にし、さらに長さを3等分に切る。
   ※ピザ用のシュレッドチーズをイメージしてください。

4. 4

   オリーブ油を薄く塗ったフライパンに生地をのせ、手の平を使って伸ばす。
   フォークで空気穴をあけ、火をつけて中火で3～5分ほどうっすら焼き色がついたら、ひっくり返して一旦火を止める。

5. 5

   ピザソース（またはトマトケチャップ）をぬり、残りの「とろけるスライス」を1枚ずつのせる。ウインナーソーセージ、コーン、ピーマンをのせ、3）の「とろけるスライス」を散らし、蓋をして火をつける。
   弱火で10分ほど、チーズがとろけるまで焼く。