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まぜてチンするだけ!魔女のパンプキンケーキ

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    185kcal

  • たんぱく質

    3.6g

  • カルシウム

    30mg

  • 食塩相当量

    0.2g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

  • 冷凍かぼちゃ
    4片(1片40g)
  • ホットケーキミックス
    50g
  • 【A】
    ケーキ用マーガリン
    30g
    砂糖
    30g
    1個
  • ナッツ・クッキー・ドライフルーツなど
    適宜

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    冷凍かぼちゃは耐熱容器(700ml)に入れ、電子レンジ(500w)で4分ほどやわらかくなるまで加熱する。
  2. 2
    1)の皮をとり、フォークの背でつぶす。
  3. 3
    2)に【A】を加え、耐熱容器の中でよく混ぜ、なめらかになったらホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
  4. 4
    3)にナッツや砕いたクッキーなどをトッピングし、蓋をせずに電子レンジ(500W)で3分程加熱する。
    表面が乾いたら、そのまま冷ます。
  5. 5
    竹串などで器の側面をはがし、取り出す。 
    トッピングした方を上にして一口大に切る。

    ※レンジによって加熱時間が異なります。生地がよく加熱されていることをご確認ください。
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