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カッテージチーズのきのこサラダ

  • 調理時間

    20

  • エネルギー

    47kcal

  • たんぱく質

    5.9g

  • カルシウム

    11mg

  • 食塩相当量

    0.4g

上記は、1人分です。

材料(4人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方調理の際、手順にタップすると便利です。

  1. 1
    エリンギは食べやすい大きさに切る。
    しめじは小房にする。
  2. 2
    耐熱容器に1)を入れ、電子レンジ(600w)で2分加熱する。一度混ぜ合わせてさらに1分加熱し、水気をよくきる。
  3. 3
    熱いうちにドレッシングを加えて和え、味をなじませる。
  4. 4
    冷めたら器に盛り、カッテージチーズをのせ、お好みでイタリアンパセリを添える。
※電子レンジの機種により加熱時間を調整してください。
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