• 食パン（サンドイッチ用）

  8枚

• ネオソフト

  小さじ4

• フレンチマスタード

  小さじ2

• リーフレタス

  2～4枚

• 【タンドリーチキン】

  鶏肉（ささみ）

  2本

  オリーブ油

  大さじ1/2

  トマト（小サイズ・5mm厚さ）

  1個

  マヨネーズ

  小さじ2

• 【A】

  塩・こしょう

  各少々

  おろしにんにく・おろししょうが

  各1/2～1片分

  ナチュレ 恵 megumi

  大さじ3

  カレー粉

  小さじ1

  トマトケチャップ

  大さじ1

• 【ポテトサラダ】

  じゃがいも

  2個

  ツナ缶詰

  30g

  にんじん・きゅうり

  各1/3本

  ６Ｐチーズ

  2個

• 【B】

  マヨネーズ

  小さじ2

  塩・こしょう

  各少々

  ナチュレ 恵 megumi

  小さじ4

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

1. 1

   【タンドリーチキン】
   鶏肉は筋をとり、1本を縦に半分に切り、【A】に30分以上漬け込む

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、汁気をきった1）を両面きつね色になるまで焼く。

3. 3

   【ポテトサラダ】
   じゃがいもは電子レンジ（500ｗ）で3分やわらかくなるまで加熱しつぶし、冷ましておく。
   にんじんは7mm角に切りゆでる。きゅうりも7mm角に切り塩水にさらし、水気をきる。

4. 4

   ボウルに汁気をきったツナと3）、【B】を入れて混ぜる。

5. 5

   【2種共通】
   リーフレタスはパンの大きさに合わせてちぎる。
   食パンにネオソフト、フレンチマスタードを順に塗り、ラップにのせる。
   

6. 6

   【タンドリーチキン　サンドらず】
   食パン4枚にはマヨネーズを塗り、リーフレタス、トマト、タンドリーチキンの順にのせる。
   手前からラップごと持ち上げて手巻き寿司の要領で巻き、4～5分おき形ができたらラップをはずし、ワックスペーパー等で包む。

7. 7

   【ポテトサラダ　サンドらず】
   残りの4枚はリーフレタスをおき、ポテトサラダを対角線上にのせる。
   6）と同様にラップで巻き、ワックスペーパー等で包み、６Ｐチーズを半分に切って差し込む。