雪印メグミルクのお料理レシピ

いつもの魚料理においしく風味づけ!

魚のみそヨーグルト漬け

材料(2人分)

※1カップは200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。

作り方

  1. 1

    ジッパー付保存袋にみそとヨーグルトを入れ、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    さわらを入れて冷蔵庫で1~2時間ほど漬ける。

  3. 3

    長ねぎは3cm長さに切る。

  4. 4

    フライパンにオーブンペーパーを敷き、2)をのせる。ペーパーの外側にねぎを入れて、ふたをして焼く。

  5. 5

    途中、ねぎが焼けたら取り出し、ペーパーの外側に水を入れて蒸し焼きにする。

  6. 6

    中まで火が通ったら、皿に盛り、ねぎを添える。

さば、ぶりなど他の魚や、お肉でもおいしくできます。ぜひお試しください

印刷する

  • 調理時間
    30分以上
  • エネルギー
    203kcal
  • たんぱく質
    21.6g
  • カルシウム
    34mg
  • 食塩相当量
    1.3g

上記は、1人分です。

使用した商品

携帯電話、スマホで
レシピを見る

メールで送る

レシピ一覧へ戻る

こんなレシピもおすすめ

最近見たレシピ

メニューから選ぶ

商品・カテゴリーから選ぶ

食材から選ぶ

イベント・シーンから選ぶ

調理時間から選ぶ

フリーワードで選ぶ

条件をキャンセルする

このページのトップへ